Nouveautés

Vacherin Fraise Vanille

470 g

V120107

14,20 €

33,81 € /kg

Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit à la fraise, d'une crème glacée à la vanille, d'une crème montée, d'une meringues et décors.

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur 10-15 minutes avant de déguster.

Conseils de conservation

Au congélateur à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Allergènes

Traces éventuelles de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA et autres FRUITS à COQUE. Les informations en majuscules sont destines aux personnes intolérantes ou allergiques.

Dénomination légale de vente

Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit à la fraise 36,7%, d'une crème glacée à la vanille 31,6%, d'une crème montée 18,1%, d'une meringues 12,1% et décors.

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé, fraise 16,5%, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, sucre glace (sucre, amidon de maïs), CREME fraîche pasteurisée, blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), sirop de glucose déshydraté, LAIT en poudre écrémé, AMANDES caramélisées 1,4% (AMANDES 1,3%, sucre, sirop de glucose, miel), dextrose, jaune d’ŒUF*, fibres de lin, fécule de pomme de terre, jus de citron, arôme naturel de vanille, blanc d'ŒUF en poudre*, gousse de vanille épuisée en poudre, épaississant : gomme guar, acidifiant : acide citrique.
*issu de poules élevées en plein air

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

213

Valeur énergétique

892

Matières grasses

9.1

dont acides gras saturés

5.4

Glucides

dont sucres

26.7

Fibres alimentaires

0.8

Protéines

2.4

Sel

0.07

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !